Твоє меню.

Севиче з лосося та авокадо з тигриним молоком

Лосось охолоджений, червона цибуля, манго, авокадо з тигриним молоком, перець чилі, чорна ікра масаго, лайм та запашна кінза.

Сет із запечених ролів

Запечений рол з окунем Запечений рол з креветкою Запечений рол зі сніговим крабом Запечений рол з лососем

Сирники з кокосовим кремом та білим шоколадом

Сирники під кокосово-шоколадним кремом із зеленою фісташкою та м'ятою

Сібас з овочами

Сибас обсмажений у вугіллі, з кабачками та помідором гриль.

Сік сандора в асортименті

Сіфудо

Мікс салату з кальмарами, мідіями, креветками, лососем у вершковому соусі

Сіфудо тяхан

Рис обсмажений з лососем, кальмаром та морським окунем. Подається з кунжутом та зеленою цибулею.

Скляна локшина з манго та креветками 🌶

Скляна локшина, креветка, манго, цибуля порей, морква, болгарський перець, стебло селери, деревні гриби, соус устричний, соус ширачі, соус часниково-імбирний, перець чилі, кінза,…

Смажена креветка з авокадо та пармезаном

Тигрова креветка, крем-сир, огірок, авокадо, перець чилі сушений, пармезан, фірмовий соус, темпурний кляр, рис, норі.

Соба з куркою

Гречана локшина, обсмажена курка з овочами в часниково-імбирному соусі.

Стейк з лосося

Ніжний лосось, запечений на вугіллі. Ціна за 100 грамів підготовленого до смаження стейка.

Стейк зі свинини

Стейк зі свинини, з запеченими овочами та вершковим маслом на травах. Ціна вказана за 100 грамів підготовленого до смаження стейка.

Стейк із телятини

Стейк з яловичини із запеченими овочами та соусом.

Стейк Рібай

Стейк преміум класу, обсмажений на відкритому вогні, подається з печеними овочами. Ціна за 100 грамів підготовленого до смаження стейка.

Субута

Свинина у кисло-солодкому соусі з овочами.

Суші з вугром

Вугор, кунжут білий, унагі соус, рис, норі.

Суші з копченим лососем

Лосось копчений, ікра тобіко чорна, мікрогрін, рис.

Суші з креветкою

Креветка тигрова, ікра тобіко червона, мікрогрін, рис.

Суші з лососем

Лосось, рисові кульки, мікрогрін, рис.

Суші з окунем

Окунь, ікра тобіко червона, мікрогрін, рис.

Суші з тунцем

Тунець, ікра тобіко чорна, мікрогрін, рис.

Суші з японським омлетом

Японський омлет, унагі соус, кунжут білий, рис, норі.

Сяке темпура

Філе лосося обсмажене у темпурі на подушці із салатного міксу з соусом глязе.

Тай

Тай — соковитий окунь на шпажці, делікатно обсмажений для збереження ніжного смаку. Вишукана закуска, яка припаде до смаку любителям морепродуктів!